Mantije sa Vimar mljevenim mesom!
Sastojci :
500 ml mlake vode,
1 kašičica soli,
850 gr brašna,
700 gr Vimar mljevenog mesa,
2 glavice crnog luka,
4 pune kašike masla ili maslaca,
100 ml ulja,
1 kašika suhog začina,
1/2 kašičice bibera
Preliv:
500 ml kiselog mlijeka,
1 čehna bijelog luka