The Blog

Sastojci:

  • Vimar kutija ćevapčići (1 kg – dovoljno za 5 osoba)
  • Loj (ovčiji ili goveđi)
  • Crveni luk
  • Lepine
  • Juneća juha

Priprema:

Pripremiti roštilj (peći na drvenom uglju). Kada se postigne jaka vatra premazati rešetku lojem i staviti ćevapčiće (rešetku poslije stalno premazivati lojem). Ćevapčiće stalno prevrtati da ne zagore. Lepinu namočiti u juneću juhu i staviti na roštilje preko ćevapa. Ćevap u sredini može biti malo roze kada je pećen. Servirati ćevape sa lepinom i nasjeckanim crvenim lukom .

bs_BABosnian
en_GBEnglish bs_BABosnian